Tugas KKPI Semester 7

1.      Komoditas perusahaan

               PT. Sumber Bening Lestari bergerak di biadng pengolahan air mineral dalam kemasan.

PT. Sumber Bening Lestari

Air merupakan materi essensial di dalam kehidupan. Semua makhluk hidup di dunia ini membutuhkan air. Terutama bagi manusia, misalnya untuk irigasi, mandi, mencuci baju,minum,dan lain-lain. Air yang digunakan untuk minum harus memenuhi syarat-syarat tertentu. Air yang dapat diminum dapat diartikan  sebagai air yang bebas dari bakteri dan zat kimia yang berbahaya. Air minum harus bersih dan jernih, dan tidak berwarna, tidak berbau . tidak berasa dan tidak mengandung bahan tersuspensi atau kekeruhan.

          Air merupakan zat organik yang terdiri dari dua molekul Hidrogen dan satu molekul Oksigen , dimana molekul-molekul tersebut menentukan mutu, daya awet, dan warna bahan. Sifat-sifat kimia lainnya sangat erat dengan kadar mineral, logam, gas-gas larut dan kesadahan air yang bersih, bebas dari zat yang berbahaya dan mengandung mineral-mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.

        Air mineral merupakan air minum dalam kemasan yang mengandung mineral dalam jumlah tertentu tanpa menambahkan mineral sesuai SNI 01-3553-2006 atau perubahanya.air mineral terdiri dari:air mineral,air mineral beroksigen,airmineral berkarbonat.Air demineral adalah air minum dalam kemasan yang diperoleh melalui proses pemurnian secara:destilasi,deionisasi,reverse osmosis (RO) sesuai SNI 01-3553-2006 atau perubahannya.

              Air minum dalam kemasan (AMDK) merupakan salah satu produk yang sudah terjamin keamanannya untuk dikonsumsi secara langsung. AMDK terdiri dari berbagi macam produk yaitu botol, cup, dan botol 5 gallon. Akhir-akhir ini penggunaan Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) sudah banyak ditemui dengan berbagai merk yang ada dipasaran. Hal ini disebabkan AMDK lebih praktis ,kualitasnya terjamin karena proses pembuatannya lebih banyak menggunakan mesin yang telah diuji standar kesehatannya.

              Dipilihnya PT.SUMBER BENING LESTARI sebagai lokasi praktek kerja industri ( prakerin ) yang memproduksi AMDK dengan merk utama FLOW dan VIT merupakan salah satu perusahaan AMDK yang telah menerapkan tehnologi modern dalam proses pembuatan AMDK.

2.      Penanganan  Quality Control

            Penanganan  Quality Control di PT Sumber Bening Lestari dilakukan  oleh QC lab departement.   Beberapa  macam  qc yang ada antara lain : QC line, QC mikrobiologi, QC visual, QC kemasan  dan  QC sanitasi.  Masing masing memiliki tugas tersendiri yang langsung dikepalai oleh    penanggung  jawab laboratorium.

3.      Penangan  Limbah  Industri

Limbah diolah dengan cara di filtrasi ulang

4.      HRD dan standard Pegawai Perusahaan Tempat PI

PGA merupakan singkatan dari personal & general affair yang artinya perorangan dan masalah umum.Tugas dari PGA meliputi:

·           Pelatihan / Training

·           Rekrutmen karyawan

·           Penyelesaian konflik

A.           Pelatihan/Training

Pelatihan/training ada 2 macam,yaitu :

Ø Pelatihan dari dalam/internal

              Pelatihan dari dalam/internal yaitu pelatihan yang mencakup aplikasi langsung pada pekerjaan yang dilakukan/trainernya dari orang dalam (Staff internal pabrik) atau menggunakan jasa training dari luar tetapi tempat trainingnya di pabrik.

Contohnya pelatihan personal hygiene, GMP, 5R, Motivasi kerja, dll.

Ø Pelatihan dari luar/eksternal

              Pelatihan yang dilakukan di luar pabrik dengan cara pihak pabrik mengirimkan karyawan/staf nya untuk mengikuti pelatihan tersebut atau karyawan/staf pabrik mengikuti pelatihan yang diadakan oleh jasa training diluar pabrik.

Pelatihan/training berguna untuk menambah pengetahuan karyawan tentang materi-materi yang berhubungan dengan pekerjaanya.

B.            Rekrutmen

              Rekrutmen karyawan baru dilakukan apabila pihak pabrik membutuhkan karyawan baru/ada jabatan yang kosong di di pabrik dan dibutuhkan untuk segera mendapat penggantinya. Karyawan ada 2 macam yaitu pelaksana dan supervisor.

C. Penyelesaian Konflik

Dalam setiap pabrik pasti ada konflik anatarakaryawan dan bagian PGA yang bertugas untuk menyelesaikannya.Proses penyelesaian konflik adalah sebagai berikut :

·         Pengumpulan informasi tentang masalah yang terkait

·         Pemanggilan karyawan yang dapat memberikan informasi

·         Jika sudah menemukan informasi maka karyawan yang bersangkutan dipanggil satu per satu untuk memberikan penjelasan

·         Dianalisa kebenarannya

·         Mendamaikan kedua karyawan yang berselisih,jika salah ada hukumannya seperti surat pemanggilan karyawan,skorsing,SP,atau mutasi(dipindahkan kebagian yang lain)

5.      Produk hasil olah dan sasaran pemakai Lokal/Eksport

Produk di PT. Sumber Bening Lestari ini terdiri dari berbagai merk seperti FLOW, ATM, FUSHION H₂O, A BRAND dan VIT ( PT.TIRTA INVESTAMA )  diperuntukkan oleh setiap lapisan masyarakat mulai dari tingkat ekonomi rendah sampai ekonomi tinggi.

6.      Pemasaran produk/jasa Perusahaan Tempat PI

Dilakukan menggunakan mobil angkutan misal truk untuk produk local dan kontainer untuk produk eksport  produk  dipasarkan ke daerah Jatim, Bali, NTB, NTT, Jateng, Sulsel dan telah diexpor ke Australia, Hongkong, Jepang dan Timor Leste.

KKPI kelas 4 Semester 7